3 bước làm gà xiên que nướng mật ong cho bé bằng nồi chiên không dầu

Món gà xiên que nướng mật ong luôn là “vũ khí bí mật” của các mẹ bỉm sữa để trị chứng lười ăn thịt của bé. Nếu con bạn chỉ thích ăn xúc xích, bim bim mà nhất quyết chê thịt khô và dai, hãy thử ngay công thức này.

Hôm nay, Leavia Foods sẽ hướng dẫn bạn cách biến tấu ức gà thành món gà xiên que nướng mật ong mềm mọng, thơm lừng và đầy màu sắc bằng nồi chiên không dầu. Đảm bảo bé nào nhìn thấy cũng mê tít và ăn thun thút cho xem!

1. Tại sao món gà xiên que nướng mật ong lại hấp dẫn bé?

Hình thức bắt mắt: Trẻ con “ăn bằng mắt”. Những que thịt xiên xen kẽ màu xanh đỏ của ớt chuông, hành tây trong món gà xiên que nướng mật ong sẽ kích thích trí tò mò của bé.
Vị ngọt tự nhiên: Lớp mật ong phết bên ngoài nướng lên có vị ngọt thơm caramen, rất hợp khẩu vị ưa ngọt của trẻ nhỏ.
Thịt mềm tan: Sử dụng ức gà ướp sẵn Leavia đã được xử lý hút chân không nên thịt giữ được độ ẩm tối đa, bé cắn vào thấy mềm, không bị bã.

3 bước làm gà xiên que nướng mật ong cho bé bằng nồi chiên không dầu

2. Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 4 người ăn)

Để làm món gà xiên que nướng mật ong chuẩn vị, mẹ cần:

500g Ức gà ướp Lá thơm kiểu Âu hoặc Heo ướp Ngũ vị của Leavia (đã thấm gia vị sẵn).
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng (mỗi loại nửa quả).
Hành tây tím (1 củ).
Mật ong nguyên chất (để phết mặt tạo màu).
Que xiên tre (ngâm nước 15 phút để khi nướng không bị cháy).

3. 3 bước làm gà xiên que nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu và thịt sơ chế sẵn, mẹ chỉ mất đúng 15 phút để hoàn thành:

Bước 1: Sơ chế rau củ
Cắt ớt chuông và hành tây thành các miếng vuông nhỏ (cỡ 2×2 cm), kích thước tương đương với miếng thịt để khi nướng gà xiên que nướng mật ong chín đều cùng lúc.

Bước 2: Cắt thịt và Xiên que
Lấy gói thịt gà/heo Leavia đã rã đông, cắt thành miếng vuông quân cờ. Vì thịt Leavia đã tẩm ướp sẵn gia vị rất vừa miệng nên mẹ không cần nêm nếm gì thêm.
Xiên xen kẽ: 1 miếng thịt – 1 miếng ớt xanh – 1 miếng thịt – 1 miếng ớt đỏ – 1 miếng hành tây. Màu sắc rực rỡ này chính là điểm cộng lớn nhất.

Bước 3: Nướng thịt

Xếp các xiên vào nồi chiên không dầu.
Lần 1: Set nhiệt 160 độ C trong 10 phút để thịt chín từ bên trong.
Lần 2: Mở nồi, phết một lớp mỏng mật ong lên bề mặt thịt. Tăng nhiệt lên 180 độ C trong 3-4 phút. Bước này giúp món gà xiên que nướng mật ong có màu vàng óng ả và lớp vỏ hơi xém cạnh rất thơm.

4. Lợi ích sức khỏe cho bé từ thịt sạch Leavia

Mẹ hoàn toàn yên tâm khi cho bé ăn món gà xiên que nướng mật ong này vì:

Nguồn gốc Organic: Thịt sạch Leavia không chứa dư lượng kháng sinh hay chất tăng trọng, an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
Không chất bảo quản: Công nghệ hút chân không giữ tươi tự nhiên, tốt hơn nhiều so với xúc xích hay thịt nguội chế biến sẵn chứa nhiều phụ gia.
Cân bằng dinh dưỡng: Món ăn có đủ Đạm (thịt) và Vitamin (rau củ), giúp bé phát triển chiều cao và cân nặng.

Lời kết
Chỉ với vài biến tấu nhỏ cùng gà xiên que nướng mật ong, bữa cơm của bé sẽ trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Mẹ hãy ghé Leavia Foods để chọn những phần thịt tươi ngon nhất về trổ tài cho bé yêu ngay cuối tuần này nhé!

👉 Đặt mua Thịt gà/Heo sạch làm xiên que tại đây (Freeship cho đơn hàng từ 300k)!

Follow Fanpage Leavia để theo dõi các bí quyết nấu ăn healthy: https://www.facebook.com/leavia.vn/