Khi mua thực phẩm cho gia đình, đặc biệt là thịt heo, các bà nội trợ thường đắn đo về giá cả. Một câu hỏi thường gặp là: “Tại sao thịt heo sạch của Leavia Foods lại có giá nhỉnh hơn so với thịt mua ngoài chợ dân sinh?”. Câu trả lời nằm ở hai […]
Lưu trữ thẻ: an toàn thực phẩm
Nhiều bà nội trợ vẫn giữ định kiến rằng: “Muốn ăn ngon thì phải tự đi chợ mua đồ tươi, còn thịt ướp sẵn hút chân không thường là đồ cũ, thịt ôi hoặc chứa đầy chất bảo quản độc hại”. Quan điểm này hoàn toàn sai lầm với công nghệ thực phẩm hiện đại […]
